Cérebro – Um poderoso biocomputador

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O cérebro humano é o órgão mais desenvolvido do en­céfalo, sendo constituído de 90% da massa encefálica den­tro do crânio. São mais de 80 bi­lhões de neurônios envolvidos em comunicações elétricas e quími­cas que respondem pelas nossas sensações (áreas sensoriais), por movimentos do corpo, pelas in­terpretações das sensações que temos e pela elaboração e plane­jamento das nossas ações.

Quando um certo aconteci­mento, por exemplo, ativa uma lembrança, as sensações relati­vas à ocorrência ativam áreas as­sociativas do cérebro. Essas são confrontadas com memórias de experiências passadas e deter­minam a criação de um signi­ficado. Devido ao seu enorme poder de associações e de cria­ções de significados, o cérebro é considerado o centro da inte­ligência e do aprendizado. To­das essas atividades cerebrais demandam algo em torno de 20% de todo o sangue bombea­do pelo coração e de todo o gás oxigênio inalado, embora o cé­rebro corresponda a apenas 2% de toda a massa do corpo.

- O QUE É BOM PARA O CÉREBRO?

Sendo um órgão dotado de mais de 80 bilhões de células que devem ser adequadamente nutridas, cabe a pergunta: “Que alimentos são mais benéficos para o cérebro?” As frutas, pois são ricas em açúca­res que são alimentos energéticos e em vitaminas e sais minerais que são alimentos reguladores. As cas­tanhas, como nozes, amêndoas e a castanha-do-pará, que ampliam o aproveitamento dos demais nu­trientes pelo cérebro. Os alimen­tos ricos em Ômega 3, um tipo de “gordura” que favorece a síntese de substâncias protetoras do cérebro e a colina presente no ovo também são muito bem vindos ao órgão.

Inclua na dieta para o cérebro salmão,sardinha,abacate,ovos,­chocolate amargo,amendoim,no­zes,brócolis,beterraba,erva mate,­frutas e cereais integrais.

- HÁBITOS FAVORÁVEIS AO BOM FUNCIONAMENTO DO CÉREBRO

* Dieta Balanceada

* Estar sempre aprendendo coi­sas novas

* Fazer cálculos sem o uso de cal­culadora

* Prática de meditação diária, pois gera economia de energia, au­menta o foco e melhora a memória

* Exercícios físicos, como cami­nhar, pois melhoram a oxigenação cerebral e consequentemente a dis­posição

* Escrever com a mão esquer­da (para destros) e vice-versa (para canhotos)

- O QUE PREJUDICA

* Ansiedade

* Estresse

* Má alimentação

* Hábitos repetitivos

* Poucas horas de sono

* Consumo excessivo de açúcar