2º Festival Gastronônico TereÔxente será lançado hoje,no Palácio das Esmeraldas
Redação DM
Publicado em 19 de abril de 2018 às 00:53 | Atualizado há 1 ano
O 2º Festival Gastronômico TereÔxente, programado para ocorrer de 26 a 29 de abril, em Terezópolis, que consta do cronograma do aniversário de 26 anos do município, será lançado hoje, às 8h, no Palácio das Esmeraldas, no Salão Gercina Borges Teixeira, com um café da manhã. Pelo inquilino da Casa Verde, o tucano José Eliton, sob os olhares de Leandro Garcia, presidente da Goiásturismo, e o prefeito da cidade, Francisco Alves Júnior.
Baião de dois, ou de três, buchada de bode, carne serenada, achadinho de camarão, tapioca de vários sabores e acarajé. É a gastronomia a ser oferecida no 2º TereÔxente. Tratam-se de delícias da culinária típica do Nordeste. Não custa lembrar: temperadas ao som do forró na Praça da Matriz de Terezópolis. Shows com forró, xaxado, maracatu e baião. De quinta-feira, 26 de abril, a domingo, 29 do mesmo mês. Não dá para perder!
Além de promover as tradições do Nordeste, espalhado pelo Brasil, um País de dimensão continental, o evento movimenta o turismo e aquece a economia da região. Em tempo: Terezópolis fica na Região Metropolitana de Goiânia, distante apenas 30 quilômetros da capital. O município tem cerca de oito mil moradores, dados são do IBGE. A maioria dos habitantes é de origem nordestina. Por isso a referência à culinária regional.
Quatro dias de festa e mesa farta com apresentações de dança de grupos folclóricos formados por estudantes das escolas públicas da cidade, com forró, xaxado, maracatu e baião. O arretado cardápio contém 20 pratos. Eles serão ofertados pelos seguintes restaurantes com adesão ao festival: Ação Social Ôxente, Brioso e Manhoso, Trilha do Açaí da Fazenda Santa Branca, Paraíbas da Feira e Pastel do Acre, SaborTerê, Espetinho da Praça e Empório Brito.
Anote aí! Na bodega, o visitante encontrará farinha de mandioca. Mais: polvilho e também rapadura. Além de queijo e requeijão. Assim como uma infinidade de doces e quitutes variados e deliciosos. A chef de cozinha Mariana Rodrigues, professora do IGA, é a orientadora dos restaurantes do 2º Festival, com apoio da coordenadora do curso de Gastronomia da PUC-GO [Pontifícia Universidade Católica do Estado de Goiás], Cris Souza. Duas feras.
O artesanato produzido por artistas locais terá lugar de destaque. Os produtos estarão à venda em um stand no festival. Além de decorar a área do evento com ícones do folclore nordestino, as peças serão comercializadas. Um exemplo é o chapéu do Lampião. Campeão de venda no ano passado, 2017, na primeira edição, e que virou símbolo do TereÔxente. Bonecos do Lampião e Maria Bonita, casal emblemático da cultura nordestina, chegam inovados.



2º TEREÔXENTE: FESTIVAL GASTRONÔMICO DE TEREZÓPOLIS, COMIDA E ARTE NORDESTINA
Lançamento: Hoje, 8h, no Palácio das Esmeraldas, Salão Gercina Borges
Realização : Dias 26 a 29 de abril [quinta a domingo], das 19h a zero hora
Local: Praça da Matriz-Terezópolis – 30 km de Goiânia, na BR-153, rumo a Anápolis
Informações Turísticas: (62) 9 – 9293-9372
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