Festival de cervejas artesanais promete agitar outubro no Passeio das Águas

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A sexta edição do festival de cervejas artesanais Piri Bier promete agitar o mês de outubro em Goiânia. O evento realizado de 5 a 8 do próximo mês, no Passeio das Águas Shopping, vai contar com mais de 200 rótulos da bebida, entre marcas goianas e outras mais tradicionais como Eisenbahn, Backer e Tupiniquim.

Neste ano, o festival será palco da criação da Associação Goiana de Cerveja Artesanal (Agocerva), que será o primeiro braço regional da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) em nível nacional.

Roteiro para o cervejeiro

Para os amantes da bebida, o Piri Bier oferece uma grande variedade de estilos provenientes de diferentes escolas cervejeiras, variados teores alcoólicos, harmonizações e palestras.

Nesta edição, o público terá pela primeira vez o auxílio de guias cervejeiros que vão orientá-los gratuitamente por um tour pelo festival. “Essa ideia surgiu ao observarmos o grande volume de pessoas em edições anteriores que buscam saber detalhes e características específicas sobre as bebidas escolhidas. Sentimos necessidade de auxiliá-las nessa descoberta tão interessante da degustação cervejeira”, explicou Ricardo Trick, organizador do evento.

O roteiro contou com o apoio do mestre cervejeiro e sommelier Daniel Lell, da Escola da Cerveja BrauHaus, formado pela Doemens Akademie e membro do Musée Bruxelois de La Gueuze.

Palestras e harmonizações

Durante o evento, o chef cervejeiro Ronaldo Rossi vai realizar no primeiro dia do Piri Bier, quinta-feira, 5, a partir das 19h30, uma análise sensorial de cervejas criteriosamente selecionadas.

Na sexta-feira, 6, também às 19h30, o chef com mais de 22 anos de experiência na elaboração de pratos com cerveja, vai conduzir uma degustação harmonizada, onde as cervejas são combinadas com diversos pratos diferentes.

Os interessados em participar da análise sensorial e harmonização devem realizar inscrição prévia pela internet e pagarem uma taxa no valor de R$ 33 ou R$ 44, dependendo da atração.

No sábado, 7, às 18h, o Piri Bier vai receber o presidente da Abracerva, Carlo Lapolli, que vai apresentar em palestra gratuita com o tema “Os rumos da cerveja artesanal no Brasil”. Em seguida, será feita a solenidade de formalização da Agocerva.

Durante o fim de semana, 7 e 8, haverá programações coletivas dentro do festival, realizadas em parceria com cervejeiros participantes, membros da Associação Goiana de Cervejeiros Caseiros e o público interessado em conhecer os processos de fabricação da cerveja.

Música

A abertura do festival fica sob a gerência da cantora goiana Grace Carvalho e seu grupo Baile do Carvalho, entoando um repertório de samba rock e pop. A banda On The Rocks se apasentará na sexta-feira.

No sábado, será a vez dos goianos do Liga Joe e para encerrar, no domingo, Grace Carvalho retornas aos palcos com o show Samba da Pesada, em apresentação marcada para às 17h.
A música também será comandada por vários DJs durante os três dias de festival.

Serviço:

Sexta edição Piri Bier Goiânia 2017
-Data: de 05 a 08 de outubro
-Local: Passeio das Águas Shopping

-Horários:
-Quinta e sexta-feira (dias 5 e 6): das 18h às 2h
-Sábado: das 14h às 2h
-Domingo: das 14h às 20h

-Ingresso: R$30 por dia