Buffet é interditado em Goiânia por funcionar sem alvará e em más condições

A Polícia Civil de Goiás (PCGO) e a Vigilância Sanitária Municipal interditaram, na manhã desta terça-feira (28/10), um buffet localizado no setor Aeroporto, em Goiânia, por operar de forma irregular desde setembro de 2023. O estabelecimento produzia e vendia alimentos sem alvará sanitário e sem autorização dos órgãos competentes, apesar de ampla divulgação nas redes sociais.

No local, os agentes encontraram ambiente sujo, presença de insetos, telas de proteção danificadas, equipamentos enferrujados e fiação exposta, o que representa risco de incêndio. Alimentos congelados estavam sem identificação e sem data de validade, enquanto a manipulação de produtos ocorria em condições precárias de higiene e segurança alimentar.

O delegado Humberto Teófilo, da Central de Flagrantes de Goiânia, ressaltou: “A Polícia Civil atua firmemente para proteger a saúde da população. Estabelecimentos que produzem e vendem alimentos sem autorização e sem higiene colocam vidas em risco. A lei será aplicada com rigor para todos”. O responsável pelo buffet foi conduzido à Central Geral de Flagrantes e teve o Termo Circunstanciado de Ocorrência (TCO) lavrado, sem divulgação da identidade.

Foto: PCGO