Goiano leva caça legal e culinária raiz ao MasterChef Brasil 2026

O zootecnista Matheus Monteiro, de 27 anos, garantiu lugar entre os 24 participantes da 13ª temporada do MasterChef Brasil, que estreia no próximo dia 26 de maio. Natural de Goiânia, ele decidiu apostar em uma identidade culinária ligada ao campo e às tradições do Centro-Oeste.

Conhecido pelo apelido “Pinduca”, Matheus levou ao processo seletivo conhecimentos sobre carnes de caça e culinária caipira. O javali, espécie autorizada para manejo e consumo no Brasil, surgiu como uma das principais referências do participante.

A relação com a gastronomia começou ainda na infância, durante a convivência em fazendas da família. O contato com a produção rural e a influência do avô marcaram a trajetória do goiano, que passou a desenvolver uma conexão direta com a origem dos alimentos.

Ao comentar a entrada no programa, Matheus explicou que a candidatura também carregou um propósito pessoal. Ele afirmou que desejava reduzir preconceitos ligados à atividade da caça legalizada e apresentar uma visão baseada em responsabilidade, respeito aos animais e conhecimento técnico.

Nas redes sociais, o participante compartilha conteúdos que aproximam histórias do ambiente rural e receitas com carne de javali. O quadro “Do Mato ao Prato” virou uma extensão dessa proposta e reforçou a identidade que ele pretende mostrar durante a competição.

A nova edição do MasterChef Brasil terá novamente Henrique Fogaça, Helena Rizzo e Érick Jacquin no júri. O vencedor receberá prêmio superior a R$ 300 mil, além de uma bolsa de estudos em gastronomia.