Jurado do Masterchef participa de festival gastronômico em shopping de Goiânia

Começa nesta quarta-feira (12/09) e segue até o dia 23 de setembro o festival gastronômico ‘Temporada Gourmet’ que será realizado no Goiânia Shopping. De acordo com a organização,  evento é uma oportunidade para os goianienses aprenderem receitas de grandes chefs e descobrirem os segredos da harmonização de alimentos com vinhos e cervejas. O festival traz grandes nomes da gastronomia como Henrique Fogaça, jurado do programa Masterchef; Leo Young, vencedor do Masterchef 2016; e Vinicius Rossignoli, participante do Master Chef 2018.

O evento ainda terá estrelas da gastronomia local: Humberto Marra, André Barros, Emiliana Azambuja, Marcio Zago e Will Navarro. A sommeliére Letticiae Bittencourt, o beer sommelier Lucas Amaral e as nutricionistas Gabriela Amaral e Marília Leal também confirmaram presença.

O festival terá menus promocionais nos restaurantes com serviço, praça de alimentação e cafeterias do shopping. Ainda de acordo com a organização, será realizado 12 aulas gratuitas e abertas a pessoas de todas as idades. As apresentações acontecerão na cozinha-show na Praça de Eventos, Piso 1. Para participar, basta fazer a inscrição pelo site www.goianiashop.com.br. As vagas são limitadas.

Chefs nacionais

Leo Young fará a abertura da temporada, no dia 12 de setembro, às 19h30, com aula-show para demonstração do preparo do Filé à Chateaubriand com purê e redução de mirtilos. Henrique Fogaça é a atração do dia 19 de setembro, com a receita Moqueca de peixe e banana da terra, às 19h30. Vinicius Rossignoli será o chef do dia 22 de setembro, às 16 horas, com a aula-show do Gnocchi de biscoito de queijo com brodo apimentado de galinha caipira defumada.