Hipersensibilidade alimentar em animais

O principal efeito maléfico que acontece na hora da alimentação errônea é a alergia alimentar, também conhecida como hipersensibilidade alimentar. Vale à pena ressaltar que, existem alimentos que não dão reação em um animal e que podem dar em outro, e ao contrário do que muitos pensam, a alergia alimentar é extremamente perigosa podendo até mesmo ser fatal aos animais.

Os alimentos mais comuns que podem causar alergia alimentar em animais são: doces, frutas, verduras e chocolate. Os doces contem uma substância chamada xilitol, essa substância aumenta o nível de insulina dentro da corrente sanguínea dos animais e com isso eles podem sofrer uma insuficiência hepática. Certas frutas possuem substâncias que para nós humanos não tem nenhum problema, mas que para os animais mesmo em quantidades pequenas, pode gerar vômito, diarréia e até mesmo levar a morte. Algumas verduras possuem uma substância chamada dissulfeto de n-propil que gera intoxicação grave nos animais, pois ela destrói os glóbulos vermelhos levando a desenvolver uma anemia que também pode ser fatal. O chocolate possui uma substância chamada teobromina que é simplesmente fatal aos animais, seja em pequenas ou grandes quantidades.

O processo alérgico varia de indivíduo para indivíduo, existem animais que não apresentam hipersensibilidade alimentar com esses alimentos citados, outros já apresentam. No organismo dos animais, assim como no nosso, existe um sistema imunológico que atua em defesa do corpo contra antígenos (agentes ofensivos), e em alguns organismos, ocorre essa resposta imune em substâncias que, geralmente, são totalmente inofensivas, como, por exemplo, um alimento, acarretando assim a alergia.

É de suma importância observar que, se depois da alimentação o animal apresentar uma sintomatologia indicativa de alergia, o mesmo deve ser encaminhado imediatamente a um profissional para início do tratamento. Não se deve, por hipótese alguma, administrar um medicamento sem a consulta de um profissional, pois o remédio pode desencadear uma alergia medicamentosa e agravar ainda mais o quadro do animal. A prevenção da alergia alimentar consiste na escolha correta da alimentação do seu animal, e jamais administre um alimento em grande quantidade antes de saber se o mesmo causa ou não hipersensibilidade alimentar no animal.

(Diego Batista Fonseca, biólogo / e-mail: [email protected])