Profissionais de diversos campos do conhecimento debatem produção e oportunidades durante simpósio

Os cuidados com a segurança dos alimentos estão cada vez maiores, com a chegada da pandemia muitas novas práticas foram implementadas e a vigilância se tornou uma ferramenta estratégica para garantir que o que é consumido realmente faz bem.

O problema que hoje atinge o Brasil é a falta de profissionais capacitados para atuarem neste segmento que tem crescimento cada vez mais exponencial. Pensando nisso, profissionais renomados de diversos setores da economia vão se reunir nos próximos dias 26 e 27 de novembro durante o 2º Simpósio de Perícia e Consultoria de Alimentos.

O evento que tem cunho técnico-científico tem o objetivo de levar informação e atualizar os participantes sobre legislação e novas práticas adotadas nas rotinas diárias e que trazem impactos positivos para nossa saúde.

Palestrante do evento, o advogado Leandro Borba Ferreira Nascente, disse que muitas empresas são alvos de processos, seja por fornecimento de alimentos em má qualidade ou até mesmo aqueles que inconscientemente produzem e entregam produtos com qualidade inferior e que pode prejudicar quem consome. A presença de um perito, capacitado para emitir um laudo, faz toda a diferença. “ A contratação é essencial para que se chegue à verdade dos fatos, é imprescindível  se considerarmos que  o perito é um profissional qualificado, um expert no assunto e que vai colaborar com a Justiça”, conclui Borba.

Também participam do evento online mestres e doutores de diversas regiões do Brasil, como Goiás, Distrito Federal, São Paulo e Pernambuco.

Organizadora do simpósio, a médica veterinária Andréia Boanova disse que o debate vem para fomentar essa parcela do mercado que carece de conhecimento, em especial em regiões onde o acesso ou a presencialidade se torna difícil.

A perícia em alimentos é questão de saúde pública e envolve ainda direitos do consumidor, civil e penal. 

Os interessados em participar do evento podem fazer a inscrição gratuita pelos sites: SPCA 2022 | Dra. Boanova – 2º Simpósio de Perícia e Consultoria de Alimentos – SPCA (draboanova.com.br) ou 2º Simpósio de Perícia e Consultoria de Alimentos (SPCA) – Sympla.

Ao final, os participantes que assistirem a pelo menos metade das palestras receberão certificado que vale como carga horária complementar, para cursos de graduação.

SERVIÇO

2º SIMPÓSIO DE PERÍCIA E CONSULTORIA EM ALIMENTOS

Tema: Setor que produz cada vez mais oportunidades

Local: Online

Custo: Gratuito

Quem pode participar: Estudantes de graduação, pós-graduação e profissionais.