Cotidiano

Criador goiano é orientado sobre prevenção do Mal da Vaca Louca

Redação DM

Publicado em 8 de junho de 2018 às 01:51 | Atualizado há 8 anos

A Encefalopatia Espongi­forme Bovina (EEB), conheci­da como ‘Mal da Vaca Louca’, é uma doença neurodegenerativa fatal, que afeta a espécie bovina. A doença é causada por uma for­ma de proteína, chamada príon. Os príons causam a morte das células cerebrais, formando bu­racos no cérebro, parecidos com os de uma esponja.

A doença se manifesta através de desordens comportamentais, causadas por alterações do esta­do mental (apreensão, nervosis­mo, agressividade) falta de coor­denação dos membros durante a marcha e incapacidade de se le­vantar. O animal afetado deixa de se alimentar e rapidamente perde condição corporal.

CONTAMINAÇÃO

A doença é transmitida por meio de alimentos contendo pro­teínas e gorduras de origem ani­mal, como a farinha carne e os­sos. A cama de frango em especial, proibida para alimentação de ru­minantes, quando utilizada, pode contaminá-los trazendo sérios ris­cos à saúde pública e a incalculá­veis prejuízos à toda cadeia agro­pecuária de Goiás e do Brasil.

Com isso, a Federação da Agri­cultura e Pecuária de Goiás (Faeg) juntamente com o Ministério da Agricultura Pecuária e Abasteci­mento (Mapa) alertam aos pro­dutores rurais quanto à proibição do uso de cama de frango e das pe­nalidades em caso de descumpri­mento da lei.

“É dever dos pecuaristas cui­darem da sanidade do rebanho e cumprir com a legislação per­tinente”, ressalta a consultora da Faeg e analista técnica do Instituto para o Fortalecimento da Agrope­cuária de Goiás (Ifag), Christiane Rossi. Além disso, aliados aos de­mais órgãos e instituições, manter o país livre da enfermidade, perpe­tuando o comércio nacional e in­ternacional de produtos e subpro­dutos de ruminantes.

Portanto, faça sua parte. Não adquira e denuncie o uso de ali­mentos proibidos (Cama de Fran­go) para ruminantes, ligando para a Agrodefesa por meio do núme­ro 0800 646 1122 ou Mapa www. agricultura.gov.br e 0800 704 1995.

 

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