Uma data para não comemorar

Por ironia do destino, nesta segunda-feira, 28, de Carnaval, é celebrado o Dia da Ressaca. A data foi criada com intuito de informar sobre os perigos do álcool. Segundo informações do Ministério da Saúde, cerca de 18% da população adulta brasileira faz uso abusivo de bebida alcoólica.

. Tal celebração não é muito popular no Brasil. Em outros países, as pessoas costumam se reunir para compartilhar histórias de porres. E para ajudar os foliões a não celebrarem esse dia, o Diário da Manhã reuniu algumas dicas para evitar esse mal do dia seguinte.

Também conhecida como veisalgia, palavra que é originária da palavra norueguesa KVEIS (“mal estar depois da orgia”) e da palavra grega ALGIA (“dor”) e quer dizer dor e mal estar depois de uma festa, tem sintomas característicos, como: dor de cabeça, enjoos, desânimo, sensibilidade à luz.

Estes sintomas insuportáveis que acompanham a ressaca são uma resposta do organismo a uma agressão, que neste caso é o excesso de álcool no organismo, mas, em geral, todos os sintomas desaparecem em 24 horas.

O mal estar acontece porque normalmente o álcool é metabolizado pelo fígado e eliminado do organismo utilizando-se açúcar. Quando se bebe demais, o gasto aumentado de energia deixa o indivíduo fraco e sonolento. Outro agravante é que a ingestão de etanol também inibe a produção do hormônio antidiurético, promovendo uma desidratação, o que agrava a ressaca.

Ressaca engarrafada
É fato que algumas bebidas têm capacidade maior de causar mais mal estar no dia seguinte. O conhaque é o que mais causa ressaca e é seguido, respectivamente, pelo vinho, uísque, vodca e gim.

Isso porque ao serem metabolizados em nosso corpo, podem formar uma substância muito tóxica chamada formaldeído, que em altas quantidades pode provocar cegueira e até a morte.

Já a cerveja, por conter mais água, causa uma ressaca relativamente branda em comparação com outras bebidas alcoólicas.

A cura
Até agora, não existe um consenso entre a comunidade médica de uma quantidade segura de álcool. E, mesmo existindo evidências dos benefícios do vinho para saúde do coração, os médicos não incentivam o uso, pois cada pessoa reage de uma forma à bebida, sem contar que se pode ter uma tendência ao alcoolismo.

De acordo com nutricionistas, a forma de prevenir a ressaca é beber com moderação ou não beber. Mas, após o fato consumado, muitas pessoas fazem uso de diversos remédios que prometem curar a ressaca, porém muitas vezes, os fármacos não amenizam todos os efeitos da ressaca e não protegem o organismo contra os riscos à saúde.

Existe até uma pílula norte-americana que promete curar os sintomas da pós bebedeira em 15 minutos. Porém, é preciso ouvir uma recomendação médica e se atentar nos riscos da automedicação.

Quando se fala em ressaca existe ainda uma infinidade de remédios naturais que prometem acabar com o malfadado dia pós drinks. Alguns alimentos recomendados pelos nutricionistas são: água de coco, frutas (principalmente as frutas vermelhas e cítricas), chá verde, brássicas como agrião, brócolis, couve-chinesa, couve folha, couve-flor, mostarda, nabo, rabanete, repolho e rúcula, oleaginosas (castanhas, como a do Pará, amêndoas, avelãs e nozes), os grãos integrais, além da água que deve-se ingerir acima de dois litros e meio no dia.

4 dicas para fugir da ressaca

1. Beba água entre uma cerveja e outra. É importante manter o corpo hidratado sempre. O álcool desidrata o corpo e a cerveja, diurética, nos faz eliminar muito líquido, portanto você precisa reabastecer com frequência.
2. Não beba de estômago vazio. Como a bebida diminui o nível de açúcar no sangue, comer é importantíssimo para que o organismo não saia do seu nível normal. Comer antes de dormir também ajuda.
3. Beba muita água antes de dormir. Muitas vezes a dor de cabeça do dia seguinte é desidratação causada pelo álcool. Beba no mínimo de 2 a 3 copos.
4. Coma bem no dia seguinte. Evite gorduras e comidas pesadas – seu estômago já está sofrendo o suficiente – mas não deixe de comer. Comer um pouco antes de dormir também ajuda algumas pessoas.